Super Negin Iraanse Saffraan Poeder

Dit Iraanse saffraanpoeder van zuivere saffraan is van de hoogste kwaliteit en heeft een intens en zeer goed aroma.

Saffraan geeft niet alleen aan traditionele gerechten zoals
paella's of risotto die bepaalde bijzondere smaak. Andere gerechten, zoals soepen, vleesmarinades of groenten kunnen worden verfijnd met saffraan. Ook geeft saffraan aan elk gebakje een unieke kleur- en smaaknotitie.

Dit kostbare specerij geeft elk gerecht een unieke smaak en een bijzondere verfijning. Het aroma komt van de krokusbloem en staat voor kwaliteit en puur handarbeid. De meervoudige filtering maakt dit saffraanpoeder zo exclusief. 

De Saffraan wordt geleverd in blikjes met een schroefdop, die geschikt zijn om de saffraan goed in te bewaren.

* Zeer hoge kwaliteitsbelofte
* Ongelooflijk intens aroma
* Perfect voor het verfijnen van gerechten
* Super Negin (hoogste kwaliteitsniveau)
* Crocinewaarde tussen de 250-300 volgens ISO 3632-2

Hoge crocinewaarde, dat betekent dat de saffraan bijzonder rood is, zonder geel en het heeft een zeer hoog intens aroma.

Afkomstig van de beste teeltgebieden uit Iran zorgvuldig met de hand en voorzichtig geoogst.

Uiteraard zonder conserveringsmiddelen, kleurstoffen
of andere toevoegingen.

Voor meer informatie over saffraan druk hier.