Casanova Balsamico Azijn Moderna 6 Jaar Gold
Artikelnummer: V - 4729 / 6
Balsamico-azijn van Modena verkregen uit gekookte most van Trebbiano en Lambrusco druiven van Modena en wijnazijn.
Smaak: zoetzuur evenwichtig, zuur persistent met fruitige druif hints/
Ideaal op salades, gekookte groenten, om sauzen en vinaigrettes voor vlees en vis, marinades, brooddip te maken.
Bitterzoete azijn gemaakt van druivenazijn en gekookte druivenmost samengevoegd en gerijpt in houten vaten voor minimaal 60 dagen en met minimaal 6% zuurtegraad
