Handsaeme Eendenpaté (Paté de Canard) in GLAZEN pot
Artikelnummer: Pauw - 434520 / 6
Op de grens van de Westhoek en het Houtland ligt het landelijke Handzame. Daar kweken ze bij Handsaeme grauwe ganzen met het doel er culinaire specialiteiten van te maken. Op ambachtelijke wijze vervaardigen ze foie gras, fijne terrines en pasteien, confits en zoveel meer.
Alle dieren worden gevoederd met granen van eigen grond.
Gavage, oftewel het dwangmatig toedienen van voedsel, wordt NIET toegepast. Dierenwelzijn staat bij Handsaeme Foie Gras dan ook hoog in het vaandel.Alle dieren worden traditioneel opgekweekt met buitenloop en hoofdzakelijk gevoederd met granen van eigen teelt.
Deze eendenpaté is op smaak gebracht met een scheutje Cognac, kruiden en een snufje peper en zout. Heerlijk op toast en stokbrood!
| Vragen? Bel ons op 040-2425485 of Mail ons: | bestellingen@DeSmaakBeleving.nl |
|---|---|
| Ingrediënten: | Eendenvlees 40%, foie gras d’oie (ganzenlever) 10%, varkensvlees 40%, Cognac, kruiden, peper, zout. |
| Inhoud | 200 gram |
