Regional Co Ster Anijs

Over het algemeen is het perfect om varkensvlees, kip of ander geroosterd gevogelte, groenten, gegrilde vis, schnitzels en soepen op smaak te brengen.

Het kan ook worden gebruikt om prei of pompoenen te kruiden. Het is ook aanwezig in sommige soorten brooddesserts, cakes of zelfs snoep. Steranijs helpt je bij het verteren van je voedsel en het is vooral geïndiceerd bij darmgisting en winderigheid.
Het is ook een remedie tegen hoesten en heeft slijmoplossende eigenschappen.