Wijn Tinazzi Wijn Rood Valpolicella Superieur Ripasso (Italië)
Artikelnummer: BF - 6221 / 6
Druiven:
0% Corvina en Corvinone.
10% Rondinella wijngaarden Geselecteerde wijngaarden in een heuvelachtig gebied op 150-200 meter boven zeeniveau Vinificatie
Kneuzing en ontsteling van de druiven gevolgd door maceratie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 22-26°C gedurende 8/10 dagen.
Eind december wordt de Valpolicella Superiore over de schillen van Amarone gehaald om meer body en complexiteit te krijgen.
De wijn rijpt 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 5-20-40 hectoliter.
DOP
Kleur:
Diep helder rood
Aroma:
Aroma's van pruimen en zure kersen gecombineerd met kruidige tonen van vanille en cacao knop Sterke smaak. Evenwichtige, zachte tannines.
Persistent en elegant Temp 20°C
Alcohol 14%
| Vragen? Bel ons op 040-2425485 of Mail ons: | bestellingen@DeSmaakBeleving.nl |
|---|---|
| Inhoud | 750 ml. |
| Land van Herkomst | Italië |
| Soort | Rode wijn |
