RECEPT: GILI Elixer Hot Toddy

Hot toddy

6 cl GILI gember elixir
3 cl Appelsap
18 cl Water (1/2 cup)
2 Sinaasappel schijfjes
1/2 Kaneel stokje (of 1 el kaneelpoeder)
1 Kruidnagels (of 1/2 el kruidnagelpoeder)

Verwarm alle ingrediënten samen in een kookpot tot ze warm zijn. Haal het kaneelstokje, de sinaasappelschijfjes en het kruidnageltje eruit voor het opdienen. Warm opdienen.

TIP VAN CHEF ENZO:

Doe er een beetje whisky bij om je keel te ontsmetten. De schijfjes sinaasappel zijn optioneel, je kunt ze weglaten als je er niet van houdt.