Regional Co Witte Hele Peperkorrels

De voedingsstoffenverhoudingen van de pimienta blanca kunnen variëren afhankelijk van het type en de hoeveelheid kruiden, en andere factoren die een rol kunnen spelen bij de wijziging van de voedingsstoffen.

Afhankelijk van de bereiding van de witte pimienta kunnen de eigenschappen en voedingskenmerken variëren. Stimuleert de smaakpapillen, zodat deze een waarschuwing sturen om de maagafscheiding van chloorwaterstofzuur te verhogen, wat de spijsvertering verbetert.

Pimienta is een uitstekende mangaanbron en een goede hierrobron. Het is ook een goede bron van voedingsvezels. Er is bekend dat ze windafdrijvend zijn (een stof die de vorming van darmgas helpt voorkomen), waarschijnlijk vanwege hun gunstige effect: het stimuleren van de productie van chloorwaterstofzuur.