Guérande Zout Fijn & Natuurlijk – 500 gram (Keltisch Zeezout)

Artisans du Sel Guérande fijn zout is, in tegenstelling tot gemalen zout, niet verhit of gemalen. Het ontstaat uitsluitend door het ambachtelijk zeven van het zout. De kristallen zijn kleiner dan 3 mm en smelten snel tijdens het koken, in bereidingen en bij het op smaak brengen.

Het zeven behoudt de natuurlijke samenstelling van het zout, dat met de hand wordt geoogst in de zoutpannen van Guérande.

Het heeft dezelfde zoutkracht als grof zout, maar dankzij de fijne korrelgrootte is het veelzijdiger in gebruik.