Toen de godin Athene de kostbare olijfboom aan de Grieken schonk was deze reeds duizenden jaren in het bezit van de inwoners van het Minoische Kreta( oude Kretenzers). De olijfolie uit Kreta wordt al sinds 3.500 v. Chr. geproduceerd en heeft haar eigen mythe geschapen over haar heilzame en geneeskrachtige eigenschappen.
Geinspireerd door de schoonheid en de geschiedenis van ons land zetten zij een traditie van duizenden jaren voort en bieden zij u dit waardevolle product aan met eerbied voor de natuur, de verbouwer en de consument.
Het klimaat en de omstandigheden op het eiland Kreta hebben de groei van olijfbomen gunstig beinvloed.
De olijven worden geselecteerd uit gebieden van het eiland waar die olijven verbouwd worden, die wereldwijd erkend worden om hun pure aromatische geur en smaak.