Gemalen nootmuskaat is een oude en wereldwijd bekende specerij die in zowel zoete als hartige gerechten gebruikt kan worden.

Nootmuskaatpoeder is afkomstig van de nootmuskaatboom, welke in tropische, regenachtige kustgebieden…

Paprikapoeder heeft een licht prikkelende paprikasmaak en geeft je gerechten ook nog eens een mooie, rode kleur.

Dit poeder wordt niet gemaakt van de blokvormige paprika’s, maar van speciaal daarvoor geselecteerde puntige…

Paprikapoeder gerookt is afkomstig uit Spanje.

Je gebruikt het om een aromatische rooksmaak en rode kleur aan je gerechten te geven. Vooral in de Spaanse keuken is het poeder onmisbaar.

Ceylon kaneel gemalen is afkomstig uit Sri Lanka en staat bekend als de beste kaneel ter wereld.
Je gebruikt het niet alleen voor zoetigheden zoals koekjes en gebak, maar ook voor pasta’s, stoofschotels, couscous en zelfs…